Food
Ein wichtiger Bestandteil unserer pädagogischen Arbeit ist das gemeinsame Essen der Kinder. Für uns bedeutet dies mehr als nur satt zu werden. Die Kinder sitzen gemeinsam an einem schön gedeckten Tisch, genießen, führen Tischgespräche und tauschen sich aus. Essen spricht den Körper und die Sinne gleichermaßen an. Für unsere tägliche Arbeit mit Kindern bietet das Thema Ernährung eine sehr gute Möglichkeit, Gesundheit und Bildung miteinander zu verknüpfen. Grundsätzlich wünschen wir uns daher, dass alle Kinder an einem gemeinsamen Mittagessen teilnehmen. Wir bieten Ihnen, je nach Wunsch, aber auch einen Betreuungsplatz ohne Mittagessen an. Es ist selbstverständlich, dass Ihr Kind jederzeit Getränke als auch portioniertes Obst und Gemüse zu sich nehmen kann.
Das Mittagessen erhalten wir von unserem Caterer, der RGE.
Es unterliegt einer ständigen Qualitätskontrolle bei der Zubereitung - eine Temperaturmessung bei Anlieferung ist obligatorisch um die Hygienestandards zu prüfen.
Eine Menülinie ist DLG zertifiziert; diese orientiert sich an der empfohlenen Ernährungstabelle.
Eine vegetarische Komponente wird täglich angeboten.
Jeden Montag werden wir mit einem abwechslungsreichen Obstangebot beliefert. Dieses wird allen Kindern täglich ansprechend portioniert angeboten.
Die pädagogischen Kräfte bereiten mit den Kindern ein abwechslungsreiches und ausgewogenes Frühstück zu. Die Naturalien werden im Stadtteil eingekauft. Dafür sammeln die Mitarbeiter jeden Monat von den Eltern Geld ein, da das Frühstücksbudget nicht im Platzbeitrag enthalten ist. Nachmittags erhalten die Kinder einen Imbiss aus Obst und Rohkost.
Selbstverständlich werden im Speiseplan sowohl interkulturelle Anforderungen wie auch Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten der Kinder berücksichtigt.