Food
Ein wichtiger Bestandteil unserer pädagogischen Arbeit ist das gemeinsame Essen der Kinder. Für uns bedeutet dies mehr als nur satt zu werden. Wir haben eine Hauswirtschafterin, die täglich das Mittagessen frisch kocht. Das beinhaltet auch die Nutzung des nahegelegenen Wochenmarktes, um auch die regionalen Lebensmittel in unseren Speiseplan einfließen zu lassen.
Die Kinder sitzen gemeinsam an einem schön gedeckten Tisch, genießen, führen Tischgespräche und tauschen sich aus. Essen spricht den Körper und die Sinne gleichermaßen an. Für unsere tägliche Arbeit mit Kindern bietet das Thema Ernährung eine sehr gute Möglichkeit, Gesundheit und Bildung miteinander zu verknüpfen. Grundsätzlich wünschen wir uns daher, dass alle Kinder an einem gemeinsamen Mittagessen teilnehmen. Wir bieten Ihnen, je nach Wunsch, aber auch einen Betreuungsplatz ohne Mittagessen an. Es ist selbstverständlich, dass Ihr Kind jederzeit Getränke zu sich nehmen kann.
Frühstück: wir bieten in allen Gruppen ein gleitendes Frühstück von 8.00 bis ca. 10.00 Uhr in Büfett-Form an. Die Kinder können so ihrem Hunger- (Körper-)gefühl entsprechend die Zeit des Essens bestimmen. Sie erleben eine große Vielfalt von Lebensmitteln, die ein gesundes Frühstück ausmachen. Die Planung, der Einkauf und die tägliche Bereitstellung geschieht mit und durch die Kinder. Die Lebensmittel werden deklariert, so dass auch die religiösen und kulturellen Hintergründe der Kinder berücksichtigt werden.
Nachmittagsimbiss: Obst, Rohkost, Knäckebrot u.ä.
Selbstverständlich wird auch der Speiseplan sowohl interkulturelle Anforderungen wie auch Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten der Kinder berücksichtigt.